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[中式食譜] 鐵板黑椒牛柳粒

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" j' u9 G: x5 C6 \公仔箱論壇材料
0 J: o4 R: K# n. |* X4 }tvb now,tvbnow,bttvb安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個(切粒)、紅椒 1/2隻(切角)、蒜頭 2粒(切片)、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 
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調味料5.39.217.77, |. b& |3 q" Y) T& X$ d+ b
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
8 W0 Z5 N+ c+ X0 S6 @/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. s3 P" ]& ]+ c

1 {' c! c7 g/ q5 ]  Z$ w3 I/ wtvb now,tvbnow,bttvb做法
" \. ^3 ?" N0 k# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳切條再切粒,下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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2.開大火燒熱煎盤,下牛油,放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g. {1 j8 |; l1 k6 ~. |9 J; P
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香,倒入黑椒汁兜勻,盛起包入錫紙中。
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透,放上錫紙包,剪開即可享用。5.39.217.772 s) v+ _$ i" ]8 t% ~' r: z
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