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) P1 f% ^! q P% d* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" U; c0 A' v& @7 _
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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5 X% o% y3 F$ z辣他他醬材料
+ v/ R4 B9 n" C0 | F' C* `6 M他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法4 ?3 @; V9 h9 B5 {; }$ O( X1 a
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。5.39.217.773 n. y3 D1 R b' R6 v4 D, Y7 N
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 {: Z; w# O9 Z/ P& v
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。公仔箱論壇5 ] A: n4 ?% |% J
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。; P. J0 O' e. K9 _. \+ l
( X' p" @' a% r" _3 E% G* C5.39.217.775.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。; v' Y5 k" g& W1 ?4 _
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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