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材料% y' l3 h% }) z
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
6 H; q6 f: y8 L9 e: d# A1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ ?6 f/ k6 P `$ R
辣他他醬材料tvb now,tvbnow,bttvb- n. a+ m$ I7 D- H; [
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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" E6 @' Y, M. Q5 Z! b公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ A% K4 W X; ?; K
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" e* l: u9 _& o. ? O* ~
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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9 h/ ~% t* Q2 ~: I: V2 z3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。( {$ n9 ?$ g3 L; C
0 Y+ Q3 _- E# O! k5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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% I; n" z# k- c4 S$ k公仔箱論壇5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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