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材料- b( Q) e6 J! K$ g4 M8 |4 z
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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- J. a; k# O k5 V* m( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣他他醬材料
1 W1 d% e" \& l4 X, z; ]: U6 }5.39.217.77他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙+ g0 G. F+ z9 b4 c& s
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8 G& G6 Z) D! F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s b8 E+ \, [' R; m
1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 A! c0 R ^# h/ W3 H% ?, D) s$ H7 T
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。1 p0 _! O* n0 W1 K( [" ^
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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& M, Z7 Z$ S& W! r5 B3 K" Y/ h0 O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r# K, T: ?3 K7 I6 \1 b0 u
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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