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材料
3 _! c, p) \! _8 M公仔箱論壇蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士6 J, g! C* K6 T' z. a5 d
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, j6 a! a1 T4 O; `tvb now,tvbnow,bttvb做法
# W: P+ z" D' E5 n% O) _1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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/ V# j" Z! ~1 Q" ]) M0 r7 G2 W5.39.217.772.熄火後加入牛油攪至汁稠。5.39.217.771 s. u. m( i c- B, [+ T% ^% n! ~, Z
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3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。公仔箱論壇2 E. P! U+ |! U) M% }/ s" P' Q
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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