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& G9 z4 U! k/ c I$ Z, n9 H3 otvb now,tvbnow,bttvb材料
7 p9 d8 t1 Z# U M, z' d5.39.217.77蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士2 t' b" t# X: I1 t7 y8 V# Q6 ^
5.39.217.77" \7 O/ \5 d- S: R2 r
9 ?5 m) A' T. D+ Q& g- P3 I: ]公仔箱論壇做法
, Y# y. H# d4 R% Q0 w1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。$ [) e, a( K" C9 o7 m' z
- C% S$ c3 |$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熄火後加入牛油攪至汁稠。4 y; h8 U# D, \
9 i' ?) o9 {& ^# m4 u5 b7 p: e, _; Y3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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