[中式食譜] 燕窩桂花梨

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: I+ Q) i  t" u/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% r9 {% E( K7 K: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個公仔箱論壇% `6 }% i: N9 ^! a7 K

: m8 r" D6 g& x) T% E4 r0 C' }5.39.217.77! r/ p- T+ C/ I4 t  Q2 @7 K
做法7 ]/ b' K2 H0 z+ l4 Q
1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
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; y; J4 ~: k2 _1 I/ b' ]4 b0 G5.39.217.772.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。5.39.217.777 i9 S+ c( P1 _9 x6 w. ?1 p. A

8 e3 J0 X/ ~3 d+ htvb now,tvbnow,bttvb3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。
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最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。