[中式食譜] 燕窩桂花梨

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/ i5 N% q1 ~; F4 w5.39.217.77材料
- W+ G4 Y  B- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個
( R5 ]4 g3 I) t7 s% y9 C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y* C: o; l/ s! _* L, X0 q! o7 G
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做法
! r2 q7 W+ \1 k4 n& Z1 etvb now,tvbnow,bttvb1.橙汁加入橙酒及桂花糖。1 {% [, l  f. a$ H

) r9 S+ G7 L: `5 B& ~# M% a' I2.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。
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! N1 S# S, `. ]" btvb now,tvbnow,bttvb3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。2 K/ q* _- J, R! a
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5 A+ [; b0 b& T最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。