 - n" X3 w/ u0 b4 h8 E4 Z; r+ \2 f `+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b3 e/ j; `( X p9 V. }4 g
材料
# g3 O' }6 t2 k% f. E糯米 450克、黑糯米 66克
: H C+ U5 D1 l, @( \- `- `2 J( A* ]! _+ l' n" j5 F! ~3 Z
餡料
. ~* A8 `. C5 U( K5.39.217.77冬菇 8克（浸軟切絲）、秀珍菇 84克（切絲）、荷蘭豆130克（切絲）、雲耳 10克（切絲）、甘笋絲 38克、瑤柱絲 8克、雞胸肉 150克（切絲）公仔箱論壇3 a A2 g5 ^/ ~( Z3 v
. ?- g* E6 e; G0 w9 q" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味枓
# H3 |; U" f& E- x: `: T, k7 r糖/鹽/生粉各 1茶匙、蠔油1湯匙、酒/麻油各 1/2茶匙、胡椒粉少許
' m4 E; |: C- v! y# [
/ \/ X% J4 y3 s( c5 n* A5.39.217.77
* P. _/ r5 u% J, f+ _8 xtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~* t5 [7 e$ b8 Z
1.開大火煲滾適量水，放入荷蘭豆絲、甘笋絲及秀珍菇絲一起汆水，盛起過冷水後瀝乾。
. Z; r6 ^8 _4 Q
5 ~" C. f9 M- T& L7 o$ h0 ^ H) E公仔箱論壇2.將（1）加瑤柱絲、雲耳絲、冬菇絲、雞胸肉、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、生粉及酒拌勻醃 4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) y" i) x% b
公仔箱論壇! v1 u3 ^4 _$ R1 j6 u7 r
3.將糯米和黑糯米分別用凍水浸3小時，然後隔水拌勻。
: S8 q& T6 `2 \! D& z6 c: n0 V- O3 y# Z
4.將紗布鋪入蒸籠，放入（ 3）用中火隔水蒸 40分鐘。
$ e' k$ K( f M( ~( ntvb now,tvbnow,bttvb+ K/ |* Y+ @" i: w0 t
5.將醃好的餡料放入鑊，用中火隔水蒸20分鐘。5.39.217.77; }+ M- l# j' `6 Q7 Q1 |( |/ c
公仔箱論壇) i$ g( s( z! k% ^9 a( v
6.把微波爐保鮮紙鋪上砧板，再把蒸好的黑白糯米飯薄薄鋪在保鮮紙上。5.39.217.77. w/ w( w- Y8 `* b7 Q5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* }/ N! t1 t" _5 J% j
7.把1湯匙餡料放上黑白糯米飯面，把保鮮紙四邊拉起，將餡料包裹在糯米飯中，用力壓緊糯米成卷狀便可。tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ d2 s8 P$ `5 X- U( {
& s4 r8 Z$ I$ L' M9 d) h! B公仔箱論壇 5.39.217.770 \7 Z* }( i* e
. F( C" V8 |3 ?' |1 l; {+ J
# {& O; |9 F1 z5 ~5.39.217.77$ w j* m/ J: s$ w u. |
 |
發表於 2010-3-3 05:54 AM
| 