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[中式食譜] 甜薯八寶飯

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" h1 K7 Y7 x  `7 \8 q5.39.217.77材料" }" d. V/ k( W8 R7 N5 s: B9 x
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒
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4 ?6 N% _% i. N3 {$ ?; f公仔箱論壇糖水料( W: i, r" g/ |: V: G
糖 8湯匙、水 250毫升
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" H" V5 s4 R% r: `# X0 G( d* K5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇' g% o0 s- [$ Z- n1 j
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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: {$ ]7 A: F7 ~  G  T- M# d+ ?- wtvb now,tvbnow,bttvb2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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6 e' [7 l6 o. G' Btvb now,tvbnow,bttvb3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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( n" q- |9 p( k3 F3 p" u4.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。公仔箱論壇6 k# u. @) _/ `# y( }! v

6 Y% m' K( X$ T8 N9 a) o公仔箱論壇5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。tvb now,tvbnow,bttvb4 [( R  N. l* f, ^' P) q7 Y5 N4 S

. C! [  l: g2 M& q! u5 A3 V0 I  R0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。
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4 x4 L  r7 b+ _0 k8 ~% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇# w& ~6 P( o' ?+ m
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