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糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
) G4 w( a1 @6 X/ c2 T8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]6 B. q, G7 t s糖水料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 m y/ f, S& x8 l. J
糖 8湯匙、水 250毫升) Z* f( A5 c5 [# \% h
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做法 8 u8 B4 d; x3 u4 P$ Y
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。公仔箱論壇" k' a) c5 k, ^# W" a0 f0 U$ E1 }
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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' z9 K- r J( |7 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 N; z- M1 v* F& N0 s
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。1 w9 q! Y) L! h; F4 E
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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