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材料
5 U8 B k* D" Y% ]tvb now,tvbnow,bttvb糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- ]3 Q! a' M8 n/ o
糖 8湯匙、水 250毫升
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, i& h3 g$ M( O; Y0 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 i* {' K; C8 y4 L0 F公仔箱論壇1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。4 Y8 A. t% I$ T& u9 f0 Y; [0 K
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。0 q$ [4 h: k1 O7 q5 B& d( }
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。: N b4 l2 Z6 a& j9 \" t
! G+ H4 B9 h+ s7 q' J: l5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 n3 u3 u6 I
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。公仔箱論壇; e9 ^) k q- ?1 V4 \3 [
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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