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材料5.39.217.776 w3 {* f B1 q, ^ i2 L z4 ^
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
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糖水料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' ?3 B6 V5 p
糖 8湯匙、水 250毫升
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+ b# Y/ e; Y; X% L$ z* {, k# S7 z: F0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& p- O3 J `# {3 |8 I i
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。5.39.217.77& \7 t/ ~5 b( E0 m+ |+ h: I1 r
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。5.39.217.77* C* v. B2 J _7 T Y7 Z
- J1 ~' z% J8 }. {, {( H公仔箱論壇3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。公仔箱論壇( F/ u& I- Y8 i* ^3 Z. I
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4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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* v! v) i4 R% ]* C: V6 ?- T' U4 ^* o* Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [6 q7 o: r. Z$ k8 I: F% R" O1 h
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6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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