[甜品] Truffle朱古力

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" C2 X+ E" o* G' [$ M6 ?9 q5 h5.39.217.77材料
% H- b# E' J# ?0 c& W5.39.217.77Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克
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4 C! s4 ?; I+ G% h4 q做法
4 g1 Z9 m+ A4 W* f( t  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。公仔箱論壇2 `/ i( l1 H9 G! R5 J, \% X6 ?; u
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。
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0 I( S! w' \% A5.39.217.773.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
8 n  w# O9 H4 {% a# Z" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ ?# F, d# E0 |  ?+ a
       
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8 R; t; N7 Q+ H; ^5.39.217.77朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。公仔箱論壇0 f& ?1 \6 R8 Y+ Z. l9 u7 ^