[甜品] Truffle朱古力

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材料
# a' J  w0 U6 m  h% }% ~# GValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克, Q8 z: _6 W6 f' e% i! r1 e
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1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲，用細火加熱後拌勻，然後分三次倒入朱古力拌勻，置於室溫待一晚成朱古力軟心。公仔箱論壇1 `. w; i* g4 b2 {" L' d- b. f( p  }
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2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。5.39.217.77/ K- z  [7 h# F/ g* I: x: |7 V
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3.取出少許朱古力軟心，用手搓圓，然後沾上朱古力醬，最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! G$ m, s! z0 _! y
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* g$ E8 I& E' \, l, {" B公仔箱論壇朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。3 V$ T. c* c* a" ]7 e