港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R! p7 h2 ?1 q% S! K
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觀塘站靚人型人抵食拉麪公仔箱論壇# ^, X6 Q! o- H; i+ J7 s- y+ @
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。$ g$ S& ^# E4 S4 M7 X p8 `! C
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。5.39.217.77. ^3 i- x6 R! d; e/ U$ |
" K6 q* D7 e; y$ i) ^( @8 q9 h公仔箱論壇2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
2 o- i$ H1 D" {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h& o! e3 Z0 }# z
以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^ d L. D! T) c. U
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) ~4 M% A9 D$ |+ U- R. U
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Leanne
/ y' S2 S' h8 E: m1 t* R5.39.217.77加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！5.39.217.771 }9 z$ G7 S7 S; b, `3 y
( r3 g: i# R a I+ e# C7 \花雕醉雞$257 p1 g3 K4 N. X$ v$ |
) l6 P# Z8 J+ h; V, w- b% h- e$ }tvb now,tvbnow,bttvb原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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8 L; G7 F; h$ e5.39.217.77紅油抄手$23
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！公仔箱論壇5 m9 ^0 Z5 o s
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靚女葉小姐tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 r9 ?7 e- r8 _7 `
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson
" E6 q, }! t- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） 8 t5 J1 R- \2 p3 X" m5 H& a) W
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7 l5 m/ n& V0 |1 g- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)% e8 H' K0 r6 j% s3 o) @ v- L1 \
0 l) h" c K, b9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港站OL捧肉餅飯無渣湯tvb now,tvbnow,bttvb' B* F2 t% K# `. A) J! X2 u e
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J! c8 S2 k- f9 |* y
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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; e* [: Y- q' S1 Q7 i ]* B" E- p5.39.217.77套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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7 Y7 }: }3 c! |+ c( y: \( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38# X5 W; h* g, l# T4 m/ a- }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% E0 ]: d* K; G. }
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ ( i* J$ A A6 m- |
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Chung小姐
6 @$ Y* Y; u) k. X5.39.217.77每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# f$ v" O. P+ x8 r* N. Q7 Z$ M# q
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！# D7 y: ^2 p1 t
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb# z/ c$ {; p" H9 [" x, `
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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。5.39.217.778 b+ E+ E* P' v- p$ V9 k: H6 W1 u
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$288 R9 r9 A5 O( h3 b7 g- ` t5 U
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 5.39.217.772 _! O) o( Q2 \4 s, H' n
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2.芝味五穀米飯糰餐$29+ k. i# _& _' ~9 Y1 ?3 g
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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# x7 S' x) V" O6 u! dtvb now,tvbnow,bttvb香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb1 ~- y; z6 Z, L: @
5.39.217.776 m: E7 y7 U" l6 r" Z
~1 Z4 {0 V* E5 U公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖), V7 K9 m7 `( s& _' |1 S1 B
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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