[西式食譜] XO醬一口豆腐

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* a3 u' c' s( ^  z1 ]2 O

( g/ C: \- w! [/ x/ A0 `+ w. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; Y7 S' n- O+ J" p( e3 z) Ttvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許
) Z" [- l/ ]( M- X
- {7 E& J; |  K2 ^" \tvb now,tvbnow,bttvb       
* u/ w6 U) w( h7 H  P+ A( o8 ?
做法5.39.217.77+ A+ S; L8 T/ R( P
1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。公仔箱論壇; H  I" l" a+ n  b% F) u

+ r  {/ y; G4 C5.39.217.772.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。
  m3 W3 D, G* ^1 T$ Z3 e& ]( X4 C5 K" H' E& R) B* Y
3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* p' ~; \. g8 r' d
. ^/ a$ n) ?3 `3 D3 d6 a9 ]3 K
4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ F; W- h( b6 s% m; }

; F8 V" @1 K$ s5 H2 U       
& `8 H0 d7 [1 b4 c" s' Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ [; X8 V% z8 C$ U' `; }* {: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。