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, M$ }0 W/ I. R8 Z) z0 H材料
! }" n; x9 F9 S, z* m公仔箱論壇硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許5.39.217.775 w2 s! T7 _0 F' M
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做法
1 ~' g! A: f5 ~# _ s8 N3 Z% f5.39.217.771.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。7 m7 A1 _4 w0 a) J. g; L' |
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2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。
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3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。- m5 ?' W! I4 _, g! B
6 @5 k7 I' A% j) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。5.39.217.77( p/ h2 W2 b$ [% ]6 l
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發表於 2010-2-25 06:01 AM
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