[中式食譜] 白糖糕

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材料
* P9 Z. `4 r; ]8 \5.39.217.77粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 q5 k+ m. v

, W' K0 j1 ]" K% j做法
1 M. z" B4 ?# n0 ?% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.砂糖加水用細火煮溶。
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。6 I" V5 w' d; F; H9 ^3 s4 s

& r9 _  q' n& }4 s1 F  C2 x3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
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0 L9 ]4 F: Z4 _; O4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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  B. s6 G3 {5 v) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。  J  f+ f& u6 o7 o# o2 x6 t

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& g) s  f' x/ C2 w. p% O! R; L2 d5.39.217.77粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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