! ]% m: Y- O& G9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# K! J( B2 {+ I
材料tvb now,tvbnow,bttvb. r& H2 X& g. E2 M
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
8 ^, K$ X' H2 Z6 m$ p" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 C1 Q$ h2 ^. x
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ j6 [4 G: P0 x
1.砂糖加水用細火煮溶。
( x0 `: [: J' J! T5.39.217.77
. v/ \- f4 Z& `4 _2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。( N0 }# c* _4 f \5 g
: T9 R; G' X+ Q" B3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
: J7 @( X9 D9 P" stvb now,tvbnow,bttvb
7 ]+ Y% U5 r2 W% [$ z$ z公仔箱論壇4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
# o/ r7 g" }7 v/ n: }5.39.217.77( g+ J' V. i" I5 o. d1 g$ Y
5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。5.39.217.771 W6 C% Y0 ^6 r+ h9 M
# C8 A; K$ z6 C2 H) |. N& [' _& u
% C% ` s9 N$ U" q+ V2 _tvb now,tvbnow,bttvb粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
. b- g2 s4 U! k6 H6 E |
發表於 2010-2-22 06:26 AM
| 