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[中式食譜] 雲石鬆糕


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3 U6 W2 m# D1 H" j! w1 w3 [7 a) G5.39.217.77材料
2 o7 v8 g- o9 I2 p/ g+ Z粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
5 x! k3 ^. E8 k2 P, x6 U) Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( H2 d5 r5 U# K' m: }+ \! T
做法
" c' {5 G' _' c+ D4 l( s$ Z1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
& s) b% _; P/ ?3 w' c$ {& |4 t/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- E5 N2 [5 Q/ s3 R9 K4 I
2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。. b4 I, V( j$ p) J

. N5 m3 C7 O# A- mtvb now,tvbnow,bttvb3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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