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材料5.39.217.77% P/ a+ t! x2 K9 L) d
年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片( ~/ h' A& J D0 d% w, x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 s- d6 @7 |# ?2 ~% d( d
1.雞蛋打勻成蛋漿;年糕切片後放入蛋漿蘸勻。
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2.燒熱鑊下油,放入年糕用大火煎香後盛起。
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3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水,將年糕放入後,包起紮成包袱。tvb now,tvbnow,bttvb! k3 J: c* j6 D
2 }$ f" z/ B0 p& S0 w8 y4.將( 3)放入油鑊,用大火炸至硬身即成。
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