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材料公仔箱論壇( q& b7 W7 \% B6 t% U: O
年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片公仔箱論壇 \0 u- b' h& T' u7 ^' f
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做法0 y& c+ z; {9 g4 X9 t
1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。 n; ?& H# Q+ L
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。# W, A6 v1 w- Q
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3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。公仔箱論壇% L8 Y' @- _% p" z& M/ g. d6 \2 B
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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