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" V! _" P4 B I/ T: r% F J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q) h$ p% e* O( r% I) c
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材料
/ u# _3 ^$ G( j& {5 c公仔箱論壇伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v5 ^- U/ Q3 v: h9 B
8 T+ t1 o2 ^7 } M7 q$ `- X8 g" Y公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb' Q l5 Y% ], [
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 5.39.217.779 f/ z9 h) i. L
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做法公仔箱論壇- j. {/ @- `; m% `( C! ]5 G
1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* R4 i$ B: I. { V/ z) F1 v
% q O; }7 h8 V. }' B# s L' wtvb now,tvbnow,bttvb2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
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& A% Y7 s) Y4 G g3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
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) a: @2 l& [2 u4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r ~4 o1 Z% n
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發表於 2010-2-18 05:39 AM
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