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" G, Z+ f! O# |' r% a3 V3 i5 |$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 @1 R! Y* U5 o/ `& N ^5.39.217.77嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb6 i* G9 @9 `9 b, C; V2 T
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醃料# \1 S% h* S" v! k
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）1 F7 |/ z3 l- ]* j/ k
: k" s0 ~. H" E公仔箱論壇做法
# J1 E) \. d$ @. u) T) m" ~公仔箱論壇1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。
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2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。
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' ^* ~# Y/ @) a& r: \3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。7 U6 l1 q) ?: f6 q. G4 }
" G4 t# d1 u( c3 X' ltvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。! j. o+ Z4 B8 K9 L& \
0 L0 G$ {# J7 }+ u0 }2 `* E/ x/ f( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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