 " V/ |1 j1 U: I
公仔箱論壇) A' D1 ]+ W$ P
材料 $ h* _, e: F6 A5 R: j8 C) E5 ~1 n; S
嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）公仔箱論壇+ d3 o0 q. Z- t9 |3 I% `+ P
9 B, ]* o* `4 Q! ]( a
醃料
0 g$ M/ ^) [' L) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）5.39.217.77- W# w- @( K) J
, I$ r7 C+ U7 |
做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 F% H6 S% {# }+ S% F* A
1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。
9 D, z( ?+ L/ U) M9 w; G$ U5 `- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]) e* u5 L( f* b: I H2 q2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。公仔箱論壇! T0 S8 ^# L. ^. D, B! G: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( L# O; M6 y3 Y4 x& J
3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 ~9 |, e# L5 w6 \/ p- e3 F3 s+ \
$ K" q6 @% |; @. m7 _( C
4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。
' Z v7 m* @8 J4 [公仔箱論壇公仔箱論壇. E, `4 |6 J- Z# A8 R
3 K! X6 o! I) c. J8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 S! p* p/ e4 h7 n9 D
 tvb now,tvbnow,bttvb9 E1 l$ p4 C' f
3 a/ d/ G) g a5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb% n+ N' U+ M; M( s
tvb now,tvbnow,bttvb) B1 T3 S6 J. V1 y5 c/ w; x, X/ b
 |
發表於 2010-2-17 05:45 AM
| 