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5 w+ F' J/ F3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* X1 k) u/ _8 P4 i8 ~tvb now,tvbnow,bttvb墨魚嘴 7個(已發)、龍脷柳 1塊、青瓜 1/2條、洋葱 1/2個(切絲)、蒜頭 2粒(切片)、紅椒粒少許龍脷柳醃料:蛋黃 1隻、鹽 1/8茶匙、生粉 2湯匙、胡椒粉少許調味料:生抽 1湯匙、 XO醬 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量、雞湯 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb! ^* O( D, ~. @. p0 I0 O7 d
* M- q9 G* U& s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! W! K. v# m6 {
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1 {/ t) k9 L! G& S5.39.217.77做法
$ ~7 g% `; g- _* s. k: Y) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚嘴切片,然後汆水盛起。
0 |1 A- R4 p2 D. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 t% g/ V4 n1 ]8 t
2.將龍脷柳切開 8件,加醃料拌勻醃 5至 10分鐘。
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3.燒滾油至140℃,放入魚柳後炸至金黃色後盛起。' w6 V g: E. Z( D
2 y6 }0 F% Q& dtvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜切條。
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7 g5 l$ }! T# `6 e& W5.開中火燒熱鑊下油,下洋葱略爆,再下蒜片、XO醬、青瓜、墨魚嘴、雞湯、糖及生抽煮勻。最後將魚柳回鑊炒勻,埋生粉水芡兜勻上碟,面撒紅椒粒即成。
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: y+ `1 E( g! J, ztvb now,tvbnow,bttvb醃魚柳加入蛋黃拌勻,可令炸出來的魚柳更金黃。 |