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- z! a8 G, u3 K7 F" e$ o材料tvb now,tvbnow,bttvb& W8 @( w# c+ Q9 `/ v$ @
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
4 t" A4 B4 N/ z: F; p. Q A8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. n# h" ?! l t% L9 a
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做法
9 P0 @6 z7 _* {* x! L1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。
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! N- U1 C% f* Y8 a# t% m- J4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, z7 S; y# z8 h( \' r: f
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3.梅子切開起核。
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5 ^6 B+ ~- N" b' l& k5.39.217.774.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& x! D2 n3 d q: y% U5 G
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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