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, j* ^$ P9 f# B& ]5 b1 R1 @. a材料
; q% `8 w6 p. P. k5.39.217.77急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% Q) z% F7 ^. g+ l
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做法
! w5 \' b" k, h u5.39.217.771.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。
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- W4 R# j6 [/ C公仔箱論壇2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。
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3.梅子切開起核。
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( i; o2 a: ^2 ^! T5 m8 M: }, ftvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 ' r* x) i9 k6 A4 V8 a% e+ Q
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發表於 2010-2-16 05:10 AM
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