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急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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0 @3 C' Z3 s( \$ r' q5.39.217.77做法, c X8 h' C- q# V4 Y& a* |
1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形，放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘，取出攤凉。( g- f& ^( `6 ^3 _- A
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2.鮮忌廉加砂糖拂至企身，放入雪櫃雪凍。
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2 j* J" F$ F8 P# K5.39.217.773.芒果切薄片，裁成心形；士多啤梨去蒂切半。7 N* J1 o: C% f) S% L( R! x' e
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4.將一塊酥皮塗上忌廉，放上一片芒果，然後塗忌廉再放酥皮，再放忌廉後放上士多啤梨即可。
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貼士
C" |- z7 U9 t急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。
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發表於 2010-2-14 05:12 AM
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