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材料: S+ N e9 p M4 k6 I+ o/ a+ O
急凍酥皮 1塊、鮮忌廉 100毫升、士多啤梨 6粒、芒果 1/2隻、砂糖 1湯匙
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做法公仔箱論壇, _8 P& I2 r( w2 M3 M
1.用心形模將急凍酥皮裁出 12塊心形，放入已預熱至 180℃的焗爐焗 15至20分鐘，取出攤凉。
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2.鮮忌廉加砂糖拂至企身，放入雪櫃雪凍。
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3.芒果切薄片，裁成心形；士多啤梨去蒂切半。% `8 ?$ C; S: y2 K( |
% v0 O8 i& q8 V% G; N6 Z公仔箱論壇4.將一塊酥皮塗上忌廉，放上一片芒果，然後塗忌廉再放酥皮，再放忌廉後放上士多啤梨即可。+ h4 @( i6 |) K* K t5 I) l2 ^) r
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貼士
+ q0 v) I1 j6 F4 f. V7 V5.39.217.77急凍酥皮 Puff Pastry在一般超市買得到。
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發表於 2010-2-14 05:12 AM
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