[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

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" X* o; v5 `2 n5 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 K8 G' R0 {$ Q) t! h: w
材料
% K" u3 n* ^( S) Z) o蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }7 U4 A) u8 X& G6 [+ s" w. c- g

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做法︰
$ z" \" E+ s2 k: o6 r# ?tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
3 q8 F5 L- t  U' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w8 K; q, n" l0 Y; \- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。( U+ Q( t. q9 {" B0 U
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3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。7 q( o2 t8 k- d* }) S# C
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貼士
' m0 u4 b6 m+ Q+ f/ j. M公仔箱論壇做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。