 5.39.217.773 G# [8 K" e5 s' C7 T9 T# j
5 ^( ^2 I1 j5 W" o; p) m5 g
材料: m5 S' J7 L, w n( L# r
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
& }; S. U1 d0 t% }- E& `) S5.39.217.776 U0 w8 P) M7 s* H8 I2 t3 ]* T
: a- B8 F6 x3 m- H
6 A" X3 w7 _: `) ?) x, X. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 s* e i& \* n! i7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 a Q, h0 `& E; r
5.39.217.77) y l: ~4 i; e/ h, u1 S# |
2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
% M( m9 ~3 \7 B: F% W公仔箱論壇
o# B4 y& ]! @% z4 i5.39.217.773.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。5.39.217.77- r- u6 U+ g* R. V
5.39.217.775 _5 j( `" @$ r8 ]+ f0 }3 G: Z: f
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。
5 i, q& b/ b+ j6 P ~
4 B3 k% `7 @; H% [( ?: q+ K! H公仔箱論壇5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 * m+ _8 ~" G C$ W, W
|
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 