 2 o; E5 e( ~; P# j7 n
0 X% \& v( t6 w: e1 H- ^5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb6 l" P7 h9 [+ L- l; k2 N
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊tvb now,tvbnow,bttvb( t8 g% `: \2 C6 r
5.39.217.77 C( P) E- ?6 J- @" I6 t4 W
 : H4 q3 f: B* P( }+ p
公仔箱論壇7 K$ Z7 d/ n! W
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) `* G0 j4 f0 `% _, y! }
1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 s5 [& k# [* u5 @2 C
: n3 q4 A r# D; s A( t1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
; A* U4 I) k, A7 L- _5 c) ltvb now,tvbnow,bttvb
4 d/ V1 v+ p" f公仔箱論壇3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
) x3 _ S2 p( U0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ z2 t6 `# Y
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。: N2 x! B2 Q% ?8 A$ Z4 b
5.39.217.77" q; T9 h7 N4 N: P- G
5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。
1 ] |; R: m5 D* Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 