[甜品] 焗雜莓沙巴翁

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% H- Z' H% R0 V% J, W+ n& N, _; d材料
" k( x7 ?' v" N% g1 N3 h. I5.39.217.77櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱公仔箱論壇) c; Z: |7 m1 y8 r- \

$ v+ H6 I, y. Rtvb now,tvbnow,bttvb沙巴翁汁公仔箱論壇% y6 c* q9 G" ~  k
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 d, H& J; q, ~( M

! F( `) b" o9 L" f4 O: itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R2 ~+ j; o! {: D) \) p; h3 k
做法
/ ~2 v% g: r4 X) s1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。公仔箱論壇4 a) {8 K$ [' k. N3 T' _6 X
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3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。
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