[中式食譜] 幸福團圓（花旗參燕窩湯圓）

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+ a! d" \2 P) ?. d7 v材料5.39.217.77! T/ v6 S: L/ ?
熱水 608克、冰糖 152克、花旗參 114克　9 N* F  R$ }! O4 {5 Z8 b+ w, B( [
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餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ n, V3 X+ H1 X4 e
砂糖 76克、魚膠粉 15.2克、清水 304克、已發燕窩 100克　. G' G$ ]+ ~8 f# w0 H. k; l

, \: c7 G% Y8 g- h公仔箱論壇皮料
! c* T& M9 a4 f4 m; c0 ^糯米粉 304克、生油 38克、清水 342克公仔箱論壇# B9 t. D1 `, u  u
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+ r( t/ ?9 F* S9 h3 i4 V- V4 V: `tvb now,tvbnow,bttvb做法
9 T" s. N+ o; g  d* T- w2 N" A, v. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做餡料。魚膠粉加水拌勻放入煲煮滾，加砂糖煮至溶，倒入碟待5分鐘，鋪上燕窩，放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 ?8 {% e% `6 U% Y& h$ t

4 \% |$ G& u, w) V公仔箱論壇2.將糯米粉逐少加水搓勻，再加生油搓成粉糰。5.39.217.77$ v$ ?! J& b% k* E% v
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3.將粉糰搓長分成10克一粒，搓圓壓平，包入餡料再搓圓，放入雪櫃雪 10分鐘至定形。
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! L; d0 G' ~* X6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將花旗參加半份熱水入碗焗15分鐘。將剩餘的熱水放入煲，加冰糖煮至溶，再倒入花旗參水，隔渣煮滾後盛起。" t, z3 Z& [) t3 s( c2 h
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5.將湯圓放入滾水，以中細火煮至浮起熟透，盛起放碗內，淋上（4）即成。
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