& c+ ]1 x4 s" h( A2 E9 M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# s G! V# d- z% Y: L$ r {
材料
/ f6 D8 ^/ ]. A2 l5.39.217.77椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊公仔箱論壇2 e7 m: E2 O" e& O; K W+ _. v
! R0 k2 a6 d( ~) m7 Z. N$ i公仔箱論壇
- t/ K" _* l" h$ D8 f
g; m4 q- I U. H+ K* r公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 M7 h% [6 R' y' c" [1 g! u
1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。5.39.217.77* y0 K1 n, @& |- ` }6 r3 F
5 \7 P; |* [3 J) f+ W* | F
2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。
* ?) G4 [3 ^; E6 A0 f+ K7 l% A' ?3 ]tvb now,tvbnow,bttvb5 M; v ? T. _) p# T
3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* B/ Z0 c5 Y4 c. S4 a- b+ R$ \
8 ]. ~% q$ S4 ~0 U2 H* T. q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i: ]: T9 h, o# |公仔箱論壇- R+ g/ o- R- D6 n
4 S. h% t W' B! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 P/ Z1 \1 N# U' n" F: b/ s
|
發表於 2010-2-9 04:54 AM
| 