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8 Q6 O3 K: m' s4 i* K- m- M/ }3 ]公仔箱論壇材料5.39.217.77' k+ d5 J( s+ i+ P0 p
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙公仔箱論壇# M' g2 i& K4 t3 T2 N9 l
. \+ Q% Y" g% f& ^+ ?5.39.217.77 5.39.217.772 R0 V1 O% x, O4 h# D0 ]2 K
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! ?) G9 _ C' G' p( J6 R6 h. y5.39.217.77做法
+ i' U! R' B( Y2 [6 p公仔箱論壇1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb! _& z- E# O$ C7 Q
( O$ E4 v/ P+ ?1 C8 S2 i3 \2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。公仔箱論壇: d1 y: |0 e5 Q/ N8 |1 L U
1 \+ B. F% i2 D0 r Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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8 G( K W- c" l* m4 M9 X: f, qtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
8 r3 g& M' Y; U1 S p W; j3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 o, T3 a1 r$ Q8 h
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雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: H' A `: r: b( Q
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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