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材料
4 N& L0 c6 E9 P t2 \9 w5.39.217.77糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
' c5 t1 S# B4 ^5 z( A% ~2 N1 T7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 F- f7 ~' |& b/ _; {
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8 ~8 l/ W7 x( \1 u; L" ^' V5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! l$ [9 r1 n r' H9 x
1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。5.39.217.77& i8 g- W( X$ I0 m' x* {" S9 z
o6 h: q/ z8 ]6 {$ s2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
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3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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, \7 O# M" h' k. n; B* N; etvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。$ V! ~0 }9 E) t: V3 s: N
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0 M& O# Y m9 x% L2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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