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材料公仔箱論壇% S* g3 u% ] ~% [2 i
花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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% r# b+ ~! o8 S1 R8 D/ s* _tvb now,tvbnow,bttvb做法+ a% p0 ~; s9 u4 V5 p# |8 e
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# S* V+ {9 ?8 x+ C+ f
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 V5 |! h2 b% Q, X
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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5 j6 m0 @$ i7 w4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。
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2 `8 t4 D$ x8 H2 [2 m0 |公仔箱論壇5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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