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[中式食譜] 花生酥

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/ t* Z8 `& J' f1 A& N( }材料
4 w% l  j2 L* Z! n花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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做法5.39.217.77$ N$ b6 l. k/ f$ k
1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" N2 [3 O& h6 g: m& S% m
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, d: c2 h6 b# k- k9 W! X9 r
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3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。% l2 p/ N7 K  e6 M) H$ |

5 y7 h  k/ i7 j  `: ?* j# _4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- \  C$ t; g. [! f: A
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( C) v" ]7 S2 v, ?+ D1 }
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