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7 v1 C$ J& V' w! @+ L" h V材料( u* e7 K' n6 @- o! s
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 4 Y' K+ @7 K$ h- M3 Y4 |7 N6 y
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! Y; x3 R& M. `) u4 j! c做法
$ ?8 v9 p B, X. etvb now,tvbnow,bttvb1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 N5 a; C$ {6 i0 q
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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0 `, ?7 T/ ^- u1 O; o' F5.39.217.773.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。( Z% Q" F) j# z; g$ K3 L& E
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。公仔箱論壇) g6 S6 v7 h# e8 e4 Q+ Z
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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