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[中式食譜] 魚肉釀青椒


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材料5 Z! o7 A% ?0 W( o8 S, _! e
青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵(切粒)、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量 公仔箱論壇' i8 y* U/ d( c: l( \

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9 H$ X# g4 k7 ^; E* I* d" [5.39.217.77做法
, e: Q; F. Q( z  c7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。- t+ r# _5 t) `- D$ C1 V! d
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2.青尖椒對半切開,挖去籽粒。
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4 k- w% c# M9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚肉釀入青尖椒內,魚肉一面向下放入鑊中,煎至金黃後反轉煎另一面,灒入生抽。公仔箱論壇" U8 y6 c( q3 e$ z" O9 ^- W/ t8 e

. J# `& m: J* e! |( b0 P* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊燒熱油,將蒜頭切厚片,放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香,然後放在青尖椒上即成。
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