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材料
6 G5 V: c1 e4 `2 Z4 x _' H# O5.39.217.77粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克5.39.217.779 u) u# s5 Y7 `! Z3 V0 W Z
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2 l+ Q p7 G- B5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y* Y7 f9 r5 ~$ \做法
! X4 s. Q" K+ l4 {. b- |, P& ~1.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。tvb now,tvbnow,bttvb5 [9 h' p4 z- U( r
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2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。
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0 g, u9 N1 ^! c9 A3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。 |