[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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* k3 k; X9 ?- T7 C6 X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇/ K' A5 {4 [2 j3 T2 K- ]
粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克5.39.217.770 x) J- [3 N. D! a$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ A) R9 t+ O! i! y
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& k7 d, }- k6 ^. x# D; o做法
+ o& N4 d5 ?3 k5.39.217.771.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。
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7 k( Q, w/ d( L1 w: c, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。! j1 |) n1 m! H$ w- }* D

& @$ a4 V* O- V$ J$ @2 E8 T6 a0 T3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。