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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)5.39.217.775 k. W6 O4 o5 \' h8 Y3 k6 f( a

" N9 A/ Z7 Q! E2 S$ R8 k+ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ x; h5 K* c/ c
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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3 T' X" D: x2 t; [, g" J- j* r做法  d+ p/ H8 O" P
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。6 T: [1 M: H# g: W
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, O7 R0 x* {

; p; z- M6 e. T3 `  j) n% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。公仔箱論壇0 Z0 q- Z! F) v/ e# a5 n

+ }6 L% @0 F, L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! h" Q, S  s% {
每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 5.39.217.778 i$ y4 t* u- N' C; r! a% t
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