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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb$ m* X$ N( e1 D/ z6 l3 V

: n# O( r( T. G  M. k; O! o- L公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 P' ]0 ]+ X+ H& [) w
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升5 |* o/ \" K1 y- c& R; N4 f1 J0 ~7 w1 `- ?

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0 N( x5 v; T0 M: Z! T4 Y公仔箱論壇做法# }' {; \- }# ^1 E. V
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
5 {+ W' {- U2 o8 w& m; e; H$ f. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 _% a" F3 K" G* O

& y5 |; T1 Z+ M; G9 g6 y) J6 V  u公仔箱論壇每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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