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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 Q. {) m3 [: s) H- }, R7 @
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)$ M  y0 S4 I! q% g  I

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$ b+ F* c: X) E( v/ X' _% `& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 g% j5 v( F1 U
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1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。公仔箱論壇% y, Q: K: Q* C9 ?. }0 F

0 g+ Z0 r/ Z' \6 g" X- y  [( k" s8 ?0 otvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 " U! q% Y, v: q" j: z( U7 i) z
一定好好味,多谢分享 !
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