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材料. z- _6 L+ E+ K- B2 k/ M% X
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）公仔箱論壇+ G' m% y H% @8 m$ f
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調味料, v5 k9 R$ _* X. G( ^6 a
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb% V0 Y$ w$ m' p e
# d( L5 [. m! Q/ r6 H% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% ~' J- W$ I1 H8 H% I
做法6 n$ W2 [3 |" t1 ?
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb7 J. h, P% \! T6 L3 |" K4 E
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。4 }3 ^1 L5 `% @% R
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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" P: `5 t) a+ H% a fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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