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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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材料- E3 H9 t* S0 r1 D" V/ v
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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調味料% k" ?& L4 R  m5 j& R
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升公仔箱論壇7 x! D1 i4 d1 B" U/ h0 I
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1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d( g1 q! f. e) i4 `7 u

' q% @, X& D; A. [) [$ L7 c5.39.217.772.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) @  j7 f7 t+ X  c' t' f
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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