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3 S8 Y! h& r. C' T( m- j+ O5.39.217.77材料9 k3 J& u$ I5 I. _" |
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇( w6 Z6 {) ~9 ~) r# n R
0 O4 t, {; _; y3 J% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c9 U0 K( V6 Z+ Y' N; x$ m, ?做法
7 [) `* ?, [ K0 f8 Z, ]- u$ r5.39.217.771.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。公仔箱論壇* d ~0 {* z. `1 u1 `, S2 B+ I
" o/ |- i& ~) o+ W% ~4 B公仔箱論壇3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。5.39.217.77: V2 ~4 |- i( p0 w) R
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4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。/ F! [* U2 I4 D4 E
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5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。
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