[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

nt1972

! C- u( i! L5 Z5 i' r
3 Z5 f9 l+ h! q% |6 N) N5.39.217.77材料
6 I( ~3 s& h( r( y" q. n' Q蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb! o# K. v+ a0 R3 }  p2 K; }

- P$ M6 [5 \6 Q: g, D# d$ V7 T5.39.217.776 Y2 P6 A* ^2 M/ F: j% v
做法
$ w( I" S9 E, o. L- O  y2 c3 R# j1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
5 g" {% }  s' C5.39.217.77! t* t/ r3 Q! J5 _5 ?
2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。公仔箱論壇2 G, }( A) P+ H/ S7 c" V, X% P

! D  O7 Y5 a1 F1 }% Ctvb now,tvbnow,bttvb3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) e! J+ u" H/ w5 N
5.39.217.77+ o4 h7 c& V% ]) ?' f
4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
2 T0 N0 m3 @, H5 M8 {# ~
' |: T2 w- E$ w( O$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
; w1 a7 C, p+ x$ M( w5 {2 U& {! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。