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材料
* N+ J; J2 Z, y8 T5.39.217.77免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇1 {' B5 F1 u2 }6 v# h/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 v( C4 n" ]5 `+ x) ]" M
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做法+ d& m* D7 q% M1 W
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。公仔箱論壇' |; t# b, v g$ _" N6 v
, b; ]8 L8 I( }tvb now,tvbnow,bttvb2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 U- a/ i: A0 A& j1 Y* X* n
: u, H! V+ D1 ?( @% O* Y3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
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- r/ ~8 s6 T0 B& e2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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1 i8 M4 y1 }; P# S5 p: wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。tvb now,tvbnow,bttvb& h4 j1 }0 \2 I4 u, W' O; R
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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