材料, {/ ^0 I0 ?7 q1 [) d) ]. a0 k
牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許5.39.217.77+ B6 z% |+ E+ A' G2 u i, T
5.39.217.77% b0 L3 X- l+ X& r; L4 r. ?& ^! {
5.39.217.77( j4 a- C1 n& }& Y) \" r0 ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb; B/ w3 Z6 J9 u# i/ G
1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
& t# Z3 \2 y0 h8 R: T4 _% r# l5 j公仔箱論壇
4 Z$ b0 C# q/ N6 x0 C2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
6 |! i9 |& `, J1 h) s, t+ T. [0 c
5 M4 W; J3 Z1 p! R4 A" i9 C公仔箱論壇3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。% p& M. ]# P' P3 [( D' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 r+ p6 b( c e. d$ [) U
4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: c8 V$ O9 {& r6 i. C
; Z6 A+ Q) ~$ B5 l' |
5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。
9 h! h- h# |# qtvb now,tvbnow,bttvb
5 t6 z; }4 O$ {9 o( X3 h/ J8 g7 L 公仔箱論壇7 P' |5 w. \3 p$ z- _2 f% a
& k+ c+ _( B3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 C/ ^0 z* u8 z6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ ]7 y, @, u" h/ Q; X% j* @
 5.39.217.77, V# T8 v: c6 x, f
* }# x4 \- d8 W- X* |5.39.217.77
- \- J: w# L2 Ytvb now,tvbnow,bttvb
# h& J/ `- I1 Q4 ~4 D
2 C$ I1 ^6 C8 Y8 G; R; K ?( U$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 9 K/ \2 e; }9 A+ n8 h# W/ J
9 X; e/ ~# b; Q! A% _& ]# n4 v H用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
4 o6 [. P2 W) F9 ~% J* Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-1-22 05:52 AM
| 