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8 L' w0 Y4 ]6 | N; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 200克（去皮）、番茄 2個（切粒）、雞湯 1公升、蘋果 2個（去皮切件）、甘笋 100克（切粒）、薯仔 100克（切粒）、洋葱 1/2個（切絲）、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、糖/黑胡椒粉/鹽各適量公仔箱論壇+ u# n M( P) G% e
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: O% y1 u( m1 R. H5 @5.39.217.77做法5.39.217.775 Y; L% a/ t* d1 y* [+ D6 h' E9 A
1.將甘笋粒用中火炸至浮起，再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。
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" v. g8 x+ s }' htvb now,tvbnow,bttvb2.將已去皮的雞髀肉切絲。3
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.燒熱鑊加少許油，加薑茸及蒜茸爆香，放入咖喱磚及雞湯，用大火煮滾後，轉細火慢慢煮溶，然後放入番茄用細火煮腍。
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( o# G4 f" ?* z( s" W' ]0 d公仔箱論壇4.將蘋果刨茸，倒入（3）中，加少許糖調味，拌勻後熄火。
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# _ H% B% M! d5 {' R5.燒熱鑊下油，用大火將洋葱絲爆香，再加雞髀絲、鹽、黑胡椒粉、甘笋及薯仔煮勻，盛起倒入（4）中，開中火煮滾後即成。
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2 Q5 ]' K0 z" Q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 N/ _' q" Y* e; T. f8 h* q; }5 L/ e
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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