4 ]' b, ?! Y) H7 W
3 y: w, W; Q F$ k8 _" [材料公仔箱論壇" n. ^/ r+ V+ S& a0 W# P
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
2 _( j3 Q2 I% l* r0 t. g9 Q$ ~( u# K3 z! m) h$ M6 f
醃料4 s/ ~( D$ E/ n# w' e
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
f- d# P4 [; o* p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 F" M1 N0 D" `# X1 V
" U0 }8 T) V5 I. u$ H' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 q3 t, e g, \' m/ W" M1 ?: n3 p
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" h" f+ |9 R6 [: s4 G
& P/ S! i7 a2 x& Q2 q7 A A
2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。' h! f7 |( ? J$ P3 U* S
' w4 t/ C4 T% ^/ U8 K: b" o2 m3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
1 u! w' l9 c! ^- p$ F( z4 v |
發表於 2010-1-19 05:56 AM
| 