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3 G& m! S6 f; v; J+ V: S; \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; Z! P4 W; S4 ~& V Q
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克% V9 ?& l5 |% h' Q* h/ v
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7 e5 E2 B5 y" }, ?6 j9 k做法( f- ?; R) r# G% j% z0 Y, M( {
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。5 ?$ Y2 l- j9 u
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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