[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪

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材料5.39.217.772 n4 y2 s" l0 o9 y  C+ F( a
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克
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6 q' O& d  \# l7 X( E做法
& J6 V5 x. n; o1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。5.39.217.77% S8 ?* D6 N' e4 P  g
5.39.217.77: ]  E8 f% D; f0 M; n, p  u4 k
2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
" _  P1 n0 N& T9 D: e/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o+ k3 ^: w% W: u4 f+ I3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 o7 {. r. \$ ~9 V& T

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