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; J2 |" b& d# u2 {3 x- s( [) _材料5.39.217.771 `% p" a1 f3 M4 b
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克
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# Y; r+ H2 w/ n# g5 O/ \/ t# itvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 |$ q" q/ X, g/ O( p3 ]
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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, j0 D1 H$ y. e% X( m* n2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。公仔箱論壇1 O- H% o0 \5 b7 Y, f2 r; {# Q
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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