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蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克公仔箱論壇' g( n9 [+ o+ V) r) B1 X0 Q' I
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做法/ U" L! p& r8 d* Q- T& n: A/ Y
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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4 B( q. V* X% B2.可可粉與麪粉過篩，混入（ 1）中，然後放入唧袋。7 k- \ S- W, W" Q7 J1 ^5 i7 b7 w2 E
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3.圓模浸熱水，將（ 2）唧在圓模內，然後脫模，一共做 8件。
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1 c5 x+ Y+ T. v7 F1 itvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( Q+ u, b9 Q. X/ b+ l2 N' L9 e
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先將圓模浸熱水，會較易脫模，且邊位會較圓滑。
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發表於 2010-1-15 05:58 AM
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